Uno degli antichi spazi originariamente dedicato ai tini di fermentazione è diventato oggi una ampia sala dal soffitto in travi di legno ideale per le feste, per gli aperitivi in caso di maltempo e per ospitare fino a centosessanta persone sedute in una cena o pranzo elegante. È dotata di un proiettore professionale e di ampio schermo, impianto audio, wi-fi e prese ad alta capacità per permettere l’installazione dei più diversi impianti audio e video per gruppi musicali, feste con DJ, spettacoli teatrali, concerti e show cooking.

Con una capienza di oltre duecento persone, anche ideale per le conferenze, installazione e presentazione di prodotti e altre attività.